3年目のHug…

先週の9月14日にHugの開所2周年記念を迎え、

ささやかなパーティも開き、

Hugは3年目に向かって歩き出しました。

今週は敬老の日あり、台風による臨時休業あり、秋分の日あり、、、で

水曜日と金曜日しか作業できませんでしたが、

1か月後に迫った講演会に向けて、

着々と珈琲生産に頑張っています。

もう一度気を引き締めて、

基本中の基本、丁寧に豆の選別をする!

ドリップパックを作る時も正確に計量をする!

シールをまっすぐに貼る!

小さな仕事を確実にこなすことこそ大きな仕事につながると

気合を入れて頑張っていきたいと思います。

3年目のHugにどうぞご期待ください(^^)

s_4576031333639