ハートの豆

Hugのコーヒーの美味しさの秘密。

それは豆の選別にあります。

生の豆を仕入れて、

キズのあるもの、虫食い痕のあるもの、変色、変形、、、を

目で見て、丁寧に1つ1つハンドピックで選別しています。

それでも、残念ながら見落としがあるのも事実です。

そこで、焙煎後にもう一度、目で見て欠点豆を取り除いて、

やっと製品になります。

さて、今日…

焙煎後の豆を最終チェックしていたら、

ハートマークのある豆が見つかりましたー(≧▽≦)

豆にキズがあるので、欠点豆として取り除く対象になるのですが、

それにしてもカワイイ(・∀・)!!

思わず写真を撮りました。

バレンタインデー前のこの奇跡!

Hugではよくこんな偶然が舞い降りるんです。

それはメンバーのみんな強運が集まるラッキースポットだから!

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Hugではそろそろバレンタインパッケージを販売します。

お楽しみに!