明けましておめでとうございます。

1月9日、Hugは仕事始めを迎えました。

休み明けで欠席もあり、4名でのスタートとなりました。

まずは新年のあいさつをして今年の目標を発表し合ってから、

毎年恒例の、ご近所の松尾神社への初詣に行き、

メンバーの健康とますますの商売繁盛をみんなで祈念させていただきました。

午後は、これまた毎年恒例の

白玉ぜんざいを作りました(*^^*)。

小豆の缶詰は缶切りでキコキコ開けます。

最近は缶切りを使ったことがないという人も多いようですが、

今日の最年少のKさんも「使い方がわからない」というので

「じゃあやってみよう！」とHugのいつものパターンになりましたが

持ち前の器用さで上手に開けてくれました。

白玉粉とお豆腐を混ぜて、みんなでくるくるころころぺたぺた…。

みんなまるで子どもにもどったように楽しそうに丸めていました。

鍋で湯がいて美味しい白玉だんごの出来上がりです。

甘いぜんざいと合わせて

みんなで2018年最初の「いっただっきま～す」。

アツアツのぜんざいを食べて身も心もほっかほか(*^^*)。

さあ！今年も美味しいコーヒーを作るぞー！と誓いあいました。

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本年も珈琲焙煎工房Hugをよろしくお願いいたします。