ステキなお客様!

日ごろからご縁を大切にしたいと思っているHugですが、今日は

施設長の八尾と古いご縁がある、猪名川町の教育長でいらっしゃる中西さんが

ロバート・D・エルドリッヂさんと

猪名川町議会議員の下神實千代さんをHugに案内して来てくださいました。

エルドリッヂさんはアメリカの政治学者・著述家であり、元在日米軍海兵隊外交政策部次長も務めた方で、

「ビートたけしのTVタックル(テレビ朝日)」「そこまで言って委員会NP(読売テレビ)」などにも出演されています。

エルドリッヂさんも下神さんも大のコーヒー好きということで、

中西さんがお2人にHugのコーヒーを紹介してくださり

「こんなにおいしいコーヒーがあるなんて!作業所を見てみたい!」となり、

今日の来訪に至りました。

まずは八尾からコーヒーのこと、Hugに対する思い等をお話させていただいた後、実際に作業を見学していただきました。

選別作業、ドリップバッグ作成を興味深くごらんになったり、

焙煎は小窓からだんだん豆の色が変わっていく様子を真剣に見入っていらっしゃいました。

焼きあがったあとも最終チェックをすることを伝えると驚いたご様子で、チェックを手伝ってくださいました。


Hugのコーヒーのおいしさの秘密…

地道な選別は裏切りません。2段階の丁寧な選別をごらんになってとても感心してくださっていました。

美味しいコーヒーが繋いでくれたご縁に感謝です。

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余談ですが…

エルドリッヂさんは日本語が堪能で我々も安心しておしゃべりしていましたが、

焙煎機の豆排出口から豆が出てきた瞬間エルドリッヂさんが「Wa~o」とおっしゃって、

うわっ、生Waoや!と思ってしまったスタッフH(笑)。

また下神さんは元は保育園の園長先生だったとのことで、きさくなお人柄に笑顔がいっぱいでした。