焼き芋パーティーin西谷

赤い羽根共同募金会様の助成をいただき、

昨年大好評だった焼き芋パーティーを今年も開催することが出来ました。

日頃から交流のある、西谷地区の「サロン山里」の場所を提供していただき、オーナーの辻さん他ボランティアスタッフのみなさんの絶大なご協力のもと、美味しいお弁当と焼き芋をみんなでいただきました。

お弁当は地元野菜をふんだんに使って栄養満点!メインはみんなの大好きな特大ハンバーグでメンバーさん達のテンションも上がります。

庭では蒸気をあげて芋が焼かれています。

みんな、興味津々に中を覗き込んだり薪をくべたり、楽しい秋の1日を過ごさせていただきました。

新型コロナウィルス感染拡大防止のために万全の対策をたてて迎えて下さった「山里」のみなさん。宝塚市社協の職員さんも参加して優しく見守って下さいました。

いろんな方のご協力があって、この日を過ごすことができました。本当にありがとうございました。

お天気に恵まれ、真っ青な空の下みんなで記念撮影イェーイ!

美味しいお弁当と甘〜い安納芋でみんなお腹いっぱい笑顔いっぱいになりました。

コクのブレンド、香りのブレンド

Hugのコーヒーは2種類のブレンドでお届けしています。

コクのブレンドは、ブラジルの豆をメインにしていてしっかりしたお味。「ガツンと系」と表現されたお客様もいらっしゃいました。ナッツ系。

香りのブレンドは、エチオピアの豆をメインにしていてあっさりしたお味。華やかでフルーティな香り。朝のいっぱいに最適。

味や香りの好みは人それぞれですので、どちらか片方をオススメ、、、、ということはありませんが

「めーっちゃコーヒーが好き」という方はコクのブレンドを、

「紅茶もコーヒーも好き」という方は香りのブレンドを選ばれる傾向があるように思います。

また、春から夏にかけては香りのブレンドが、秋から冬にかけてはコクのブレンドが人気です。

そろそろクリスマスも近づいてきました。今年もクリスマスラッピングも承ります。

期日指定の場合はお早めにご連絡下さい(^^)

調理実習 〜パエリア〜

新型コロナウィルスがまた感染拡大傾向にあるようですが、

しつこいくらいに手洗い・消毒を徹底して、予定通り調理実習を行いました。

今日のメニューは、パエリアとクラムチャウダーです。

まずは具材を切ります。

玉ねぎ、人参、ジャガイモ、パプリカ、鶏肉、ウィンナー、ベーコン、、、、。

クラムチャウダーにはもちろんアサリをたっぷり入れて亜鉛もバッチリ摂取。

パエリアはホットプレートで具材と米を炒めてスープを入れて蓋をして炊き上げます。

今日はホットプレートは2台用意して、1つはコンソメトマト味。もう1つはカレー味。

時間とともに美味しい匂いがしてきて、ワクワク感も高まります。

※炊き上がるまでに少しだけ待ち時間があったので、思いつきでしりとりをしてみました。高次脳機能障害で短期記憶が苦手になる人は多いのですが、実際にしりとりをしてみると、何回も何回も同じ単語が出ます笑笑。「それさっき出た〜」とツッコミを入れながらも、それがまた楽しい(^^)。

…炊き上がった頃には具沢山のクラムチャウダーも出来上がり、美味しいランチセットが完成しました。

ホットプレートには美味しいおこげも出来ていて、2種類の味をそれぞれお皿に盛って「いっただっきま〜す」

楽しく作って、食べる時はおしゃべりなしで静かに手早く食べる!食べ終わったらすぐにマスク着用!

マスクの下から「美味しかったね」「私はカレー味の方が好きやった」といった会話が弾んでいました。

さあ、来月の調理実習は何を作りましょうか。少しでもコロナが落ち着いてくれることを祈りながらメニューを考えておきます。


書籍紹介

一般社団法人高次脳機能障害者サポートネット 珈琲焙煎工房Hugの顧問である

山口研一郎医師(高槻市 やまぐちクリニック院長)が書籍を出版されました。

「見えない脳損傷 MTBI」

交通事故や労災、転倒など、予期せぬアクシデントによって脳に衝撃が伝わることで起きるMTBI(軽度外傷性脳損傷)。

その多様な症状、診断の難しさや対処法について、

治療・相談に長年取り組んで来られた山口先生が、具体的な症例をもとに詳しく紹介。

自賠責(労災)保険において等級認定が過小評価されている実態を浮き彫りにし、問題解決への糸口を探ります。

わかりやすく解説してくださっています。ぜひご一読下さい。

お問い合わせは岩波書店、やまぐちクリニックまで。

秋のギフト

このところ急に気温が下がり、一歩一歩冬が近づいて来ているのがわかります。

ますますコーヒーの美味しい季節になりました。

ありがたいことにたくさんのご注文をいただいています。できる限りご要望にお応えするようにしていますが、一つ一つ手作りのため1日の生産量には限りがあります。

特にギフト商品等は余裕を持って数日前までにご注文いただきますと安心です。

深くなっていく秋。。。美味しいコーヒーでホッと一息つきませんか?

ご注文は、お・は・や・め・に🤗

配達承ります

Hugから片道30分以内の範囲を目安に配達も承っています。

今日は伊丹市の大串まさき衆議院議員事務所様までお伺いしました。

以前からHugのコーヒーを気に入ってくださっていて、夏は水出しコーヒーを、今日はドリップバッグコーヒーをたくさんご注文下さいました。

対応してくださった奥様はとても気さくで話しやすい方で、しばし女子(?)トークをした後で写真をパチリ。

※写真撮影時以外はマスクを着用していました

「気をつけて帰って下さいね〜」と優しい言葉で見送って下さいました。

このたびはたくさんのご注文ありがとうございました。

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前述のとおりHugから片道30分以内の範囲を目安に配達も承ります。

また5,000円以上のご注文で送料無料で配送いたします。

お気軽にご相談下さい。



表彰していただきました

昨年に引き続き、募金百貨店の活動を

赤い羽根共同募金会様から表彰していただきました。

表彰状を去年の分と並べて、これからも協力できることはすすんで協力させてもらおうと思いました。

とそこへ、

兵庫県会議員のねりき恵子先生が豆を買いにご来店されました。

ねりき先生はいつもHugのことを気にかけてくださっているご近所さん。

早速「先生、見て見てー。表彰状もらったんですよ〜」と自慢したら(^m^)、「うわーおめでとうございまーす」と一緒に喜んで下さいました。

HugのFacebookもいつもイイネをしてくださったり、街中ですれ違っても手を振ってくれたり、気さくで優しいねりき先生です。

しぇあ〜キッチン

宝塚市売布東の町のぷらざこむ1にある「しぇあ〜キッチン」をご存知ですか?

毎週水曜・木曜・金曜にオープンする週替わりランチがお得で美味しいと評判のお店です。

広くて明るい店内に、

Hugのドリップバッグコーヒーを置いていただいています。

Hugのコーヒーに限らず、宝塚市内にある障害者就労支援施設等が共同で物販や役務を受注する窓口「グッドジョブ」の参加事業所の自慢の商品が、所狭しと並べられています。

お近くの方はぜひ足を運んでみてくださいね。

お得なランチを待つ間にどうぞディスプレイされた商品をお手に取ってご覧下さい。

どこの商品も心がこもった力作揃いですよ〜。

絵手紙の会 11月

月に一度の絵手紙の会。今月のテーマは「紅葉」「秋」です。

國田先生がとても綺麗な落ち葉を持ってきて下さいました。

その落ち葉やお手本を見ながら、それぞれ描き始めました。

このところ急に気温が下がり、ぐんと秋めいてきました。Hugの中でも落ち葉、どんぐり、きのこ…楽しい秋の仲間達が次々に描き上がっていきます。

いつの間にか葉も色づき、風が冷たくなり、一歩一歩冬に近づいていきます。

今しかない秋をハガキに描き留めて、心穏やかに良い時間を過ごすことができました。

さあ、来月の絵手紙のテーマは何にしようかな?やっぱりクリスマスかな?

西猪名まつり

兵庫県生産活動拡大等支援事業の一環として

「2020西猪名公園まつり」に出店させていただきました。

「きらっと☆オンリーワン」に参加している近郊の作業所がHugを含め9店舗出店し、楽しい仲間達との1日がスタートしました。

少し雲はあったものの、良い天気にめぐまれ

会場には朝からたくさんのお客様がおまつりを楽しんでいらっしゃいました。

スポーツイベントやフリーマーケット等、楽しい企画が盛り沢山とあって公園は大賑わい。

Hugの店先にも次から次へとお客様がお越しになり

用意したホットコーヒーは飛ぶように売れていきました。

また、出店していた別の事業所さんからコラボの話を持ちかけられるという嬉しい出来事もありました。

今年はコロナの影響で販売イベントが次々に中止になり、気持ちも落ち込み気味でしたが

こうやってイベントに参加させてもらうことで、新しいご縁が繋がったり、お客様の「美味しい」っていう声を直接聞くことができたり、、、

久しぶりの販売イベントは売上もさることながら、改めて大きな喜びを得ることができました。

西猪名公園運営スタッフの皆様や阪神北県民局福祉課の皆様方のおかげで

素晴らしい1日を過ごすことができました。

お世話になった皆様、本当にありがとうございました。