調理実習 ~手巻きパーティ~

今週は、御殿山中学校からトライやるウィークとして2名の生徒さんが来てくれていました。
今日はその最終日。
今月の調理実習はお別れ会を兼ねて、手巻きずしパーティをしました。

カニカマ、ツナマヨ、きゅうり、ウインナー、レタス,大葉、卵焼き、なすの揚げ浸し、焼肉…。
それぞれ係を決めて、下準備を始めました。

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もくもくと作業をする人、自分の作業を実況中継してくれる人、せっかちさん、のんびりさん、
それぞれのペースで材料が揃っていきます(^^)。

きゅうり担当のTくん、先月は包丁を扱うのがとても怖かったけど、今日は上手に切ることができました。

卵焼きが少々ブサイクに仕上がってもそこはご愛嬌(*^▽^*)。
美味しかったからそれでヨシ!

焼肉は玉ねぎと人参も加えて栄養満点!

中学生のお2人にも、ウインナーを剥いたり、寿司飯を作ったり、活躍してもらいました。

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さーて、いよいよ準備が整い、お楽しみの「いっただっきま~す」の時間が来ました。

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思い思いの具を包んで、大きな口でほおばりました。

1人あたり、10個くらいは食べたかな?
大食漢で通っているOさんは20個くらい食べたかも。

「何個食べた?」
「〇〇と△△の組み合わせは美味しいよ」
「もうおなか一杯」
「こりゃ午後は眠くなるぞ~(>_<)」 楽しい会話が続きました。 S_4407593828927

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午後は案の定、眠気との闘いでした。
それも訓練訓練(*^▽^*)

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