バーベキューパーティ!

今回いろんな方のご支援をいただいて、

念願のバーベキューパーティを開催することが出来ました。

ゴールデンウィーク最終日となった今日5月6日の朝、いつも通りの時間に

Hugに集合し、スタッフの車に分乗して西谷方面へ向かいました。

目指すは「山里」。Hugのコーヒーを使ってくださっているサロンです。

山里のオーナー辻さんのご案内で、バーベキュー設備のあるKさんのお宅にお邪魔させていただきました。

のどかな風景の中にそれはそれは立派なバーベキューコンロ!

早速みんなで火おこしです。

※とはいってもKさんがかなり準備して下さっていましたが…。

炭に火が着いたら、用意した食材を網に並べました。

スタッフは「山のように」お肉を用意したつもりでいましたが…、、、

お肉は次から次にみんなの皿に釣り上げられ(?)、用意した数キロのお肉が瞬く間に消えていきました。

その後、野菜を焼いて、チーズを溶かしてフォンデュにしていただきました。

辻さんが用意して下さった筍ご飯のおにぎりの美味しかったこと!

白おにぎりは焼きおにぎりにしてアツアツをいただきました。

みんなで後片付けをしたあと「山里」に移動し、コーヒーとデザートをいただきました。

お天気にも恵まれ、みんなの笑顔がはじけるとても楽しいイベントになりました。

「山里」の辻さんのご協力、自宅を開放して下さったKさんのご支援、

そして阪神北県民局さまの「歳末助け合い運動」での募金を寄贈していただいた資金で今回のバーベキューパーティが実現しました。

美味しくて楽しくてサイコーの連休締めくくりとなりましたが、これらはすべて自分たちだけではなし得なかったことで、たくさんの方のご支援があって開催できたものと感謝の気持ちでいっぱいです。

皆様、本当にありがとうございました。

美味しいバーベキューと優しさをたくさんチャージできたので、明日からの作業もはかどりそうです。

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